Fleisch und Wurst

Einmal im Jahr (im Herbst) kannst Du hervorragendes Lammfleisch bei uns bekommen.

Das Fleisch von unseren Tieren ist von höchster Qualität – hochwertig und gesund und das schmeckt man!

Ein Grund hierfür ist, dass unsere Schafe fast das ganze Jahr auf natürlichen Wiesen weiden.

Sie ernähren sich von verschiedenen saftigen Gräsern und aromatischen Kräutern. Wir geben ihnen Zeit zum Wachsen und sie können sich viel bewegen.

Der regionale Gedanke spielt für uns und für viele unserer langjährigen Stammkunden eine große Rolle, denn wir alle verbinden mit Regionalität auch Heimat und die Sicherung von Nachhaltigkeit.
 
Du kannst unsere Produkte mit einem guten Gefühl über deren Herkunft und die gesunde Lebensweise unserer Tiere erwerben.
 
Gleichzeitig freuen wir uns über Menschen, die wie wir Wert auf hochwertige und nachhaltige Lebensmittel legen.
Produkte
Aufgrund der begrenzten Menge werden Vereinsmitglieder vorrangig beliefert.

 

 

Lammfleisch

Ganze oder halbe Lämmer, küchen – bzw. gefrierfertig zerteilt und portioniert.

Enthält Schulter, Koteletts, Rippchen, Filet, Keule, Gehacktes, etc.

Preis
15 € / kg

Schinken

Feinster geräucherter Schinken 

Preis
60,00 € / kg

Grill/Bratwurst vom Schaf

Grobe Wurst, lecker gewürzt und mit kräftigem Geschmack – genial für Pfanne und Grill!

Preis
20 € / kg

Salami

Feinwürzige Salami mit gleichmäßiger Marmorierung

Preis
30,00 € / kg